专注 "中小微"

餐饮树商学院专注为中小微餐饮门店提供咨询、 培训、全案策划等赋能服务,投资潜力品牌。

  • 400+

    投资孵化品牌
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    累计举办{{num}}+期
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    培训辅导学员

FOUNDER .

创始人

羊汤哥·祁迹

15年餐饮实战经验
青岛冠钧集团董事长
中小微餐饮天使投资人
餐饮8+1课程原创作者

2008年开始创业,从餐饮摆摊做起,至今已有14年的餐饮运营经验。聚焦中小微餐企,秉承客户至上的核心价值观和极致利他的为人之道,羊汤哥带领餐饮树团队,致力于帮助10万家中小微餐饮门店盈利增长翻5倍,成为专注中小微餐企增长赋能的第一平台。

  • 2008

    迫于家庭原因,开始创业 从餐饮摆摊做起

  • 2010

    到青岛做办公室团餐 一天卖出300多份

  • 2011

    到济南做大学生市场 卖炒饭和五香鹌鹑蛋

  • 2013

    开出了人生第一家实体店“保姆餐饮”

  • 2016

    以合伙的方式投资涉足中餐厅和火锅店

  • 2018

    成立公司做炒饭加盟,2个月加盟40多家店

  • 2018.9

    品牌羊汤招收技术学员,“羊汤哥”名字由此而来

  • 2019

    创立中小微餐饮教育培训平台
    “餐饮树商学院”

  • 2020

    申请《餐饮“8+1”营销管理落地课》
    专利获得认可

  • 2021

    做餐饮投资,寻找餐饮潜力股,
    孵化品牌200+

  • 2022

    餐饮树商学院持续精进课程体系
    线上线下同步服务

  • 2023

    餐饮8+1累计举办58期
    培训学员9000多人

  • 2024

    餐饮8+1累计举办69期,
    培训学员16000+

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Business.

业务介绍

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curriculum.

餐饮8+1

  • 合伙+薪酬

    掌握合伙开分店命脉,分好股权。获取一套实用的薪酬分红模式,解决员工没干劲、不好管的问题。

  • 社群+私域+会员+引流

    获取一套提升进店率、转化率、客单价、回头率,全方位提升店铺营业额的实战方法。

  • 选址+定位+营销

    让餐饮初创者从筹备到开业不走弯路,不花冤枉钱,开一家开业即火爆、持续盈利的餐厅

  • 门头+爆品+菜单+装饰

    打造差异化高价值餐饮门店,让顾客“跑顺腿、吃顺嘴”,掌握主动权,提高餐饮溢价空间。

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