founder. | 创始人

专注中小微餐饮门店

盈利增长

Help medium, small and micro catering stores achieve profit growth

创业历程 Entrepreneurship history

羊汤哥·祁迹,2008年踏入餐饮行业,从摆摊做起,距今已有14年的餐饮落地实战经验。多年来,他一直秉承“教学落地,实战为王”的培训理念,首创的《餐饮“8+1”营销管理落地课》获得专利认可。

  • 2008-2010

    萌芽期

  • 2013-2016

    创业初期

  • 2018

    转型期

  • 2018-2019

    创业中期

  • 2019至今

    现阶段

  • 2008 年

    由于家庭原因,羊汤哥从高中辍学,走上了创业谋生之路摸索了几年,大大小小尝试过很多生技,最终选择餐饮行业由于没有原始创业资金,羊汤哥从餐饮摆摊做起

  • 2010 年

    正值哥哥大学毕业,羊汤哥投奔来到青岛,两人准备做餐饮考察后,觉得白领市场一个绝佳机会,开始做办公室团餐自己做,自己送,积累口碑,好的时候一天卖出300多份

  • 2013 年

    经朋友推荐,只身来到安徽淮北,做大学生快餐市场摊位生意火爆,立即招兵买马,建立起自己的外送团队有了资金积累,羊汤哥终于开出自己人生第一家实体店“保姆餐饮”

  • 2015 年

    不仅堂食,还开通外卖,开展渠道合作,单店业绩成为商圈第一注重门店标准化打造,仅用一年半时间,开出3家分店保姆餐饮形成区域影响力,每个店都一跃成为商圈第一名

  • 2016 年

    开始尝试涉足更多的品类,拓展自己的餐饮认知领域,以合伙的方式涉足中餐厅和火锅,对餐饮行业的认知得到进一步提升

  • 2018 年

    从个体户转型到公司,成立第一家餐饮管理有限公司
    注册商标“正经范儿”,开始做品牌化港式铁板炒饭加盟
    从门店形象到内部运营到培训,多维度进行标准化门店的打造
    仅用2个月时间,正经范儿全国加盟门店数量达40多家

  • 2018-2019年

    注册商标“羊关道”,研制秘制舒化羊汤,开实体店
    门店仅有59平方米,日营业额高达6000元
    声名远扬,招收技术学员,半年时间招收247名学员

  • 2019至今

    注册商标“餐饮树”,建立专业团队,进行公司化运营
    创办“餐饮树商学院”,打造专注中小微餐饮盈利增长赋能平台
    首创的《餐饮“8+1”营销管理落地课》获得专利认可
    累计举办52期,线上线下培训辅导中小微餐饮学员近8000人
    帮助中小微餐饮老板门店综合业绩提升30%以上
    寻找餐饮潜力股,累计投资孵化品牌200+

创业语录 Quotation of entrepreneurship

  • 01做事风格

    不成魔,不成功

  • 02创业心得

    商业的本质就是“利他”
    客户至上 换位思考 诚信担当 贵在行动

  • 03信奉格言

    物有本末 事有始终
    知所先后 则近道也

  • 04全时空餐饮

    把店开到每个人的手机里
    把货送到每个人的冰箱里

  • 05创业理念

    做理想 不做梦想

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